今年的核桃价格持续走低，这是怎么回事呢？核桃因其优质的营养价值和可口的果实，受到大众的喜爱，为什么今年会价格创新低呢？到底发生了什么？下面由小编带领大家一起解密一下核桃价格创新低的原因？
一、核桃价格创新低是怎么回事？
据悉今年，云南省云龙县当地核桃销售经历了过山车行情，从最高每斤近20元跌到了2.5元。有种植户觉得太低的价格，卖了还不如拿去喂猪。有种植户觉得太低的价格，卖了还不如拿去喂猪。云南核桃的主产区正在经历着一场产业的“寒冬”。
二、核桃价格为什么创新低？
主要还是因为这几年核桃价格不断走低，导致种植户对核桃管理越来越放松，核桃质量越来越差，质量差则导致价格低，形成了恶性循环。目前云南省的核桃价格那么低，种植户应该看重质量才能卖出好的价格。
三、核桃对人体有哪些好处？
1、补脑
大多人都知道多吃核桃是可以补脑的，我们每天都需要用到脑袋来思考问题，用久了就像人的身体一样是需要补一补的，可以增强思维活跃能力和记忆力，特别是老年人记性不是很好，可以每天吃一点核桃来补一补。这主要运用的核桃中ω-3脂肪酸元素起到的作用，经常吃的话可以改善记忆力，让你记忆力变得越来越好。
2、补肾
经常吃核桃对补肾有一定的好处，特别是男同胞们，如果你出现小便次数比较多、腰酸腿软、遗精滑精等症状，这都是因为肾虚引起的，这时候我们需要吃一些食物和药物来补肾，其中核桃是补肾的佳品，可以每天吃3个来补肾，经常吃的上面相关的症状会有所改善。
3、降低血糖
血糖高的人就会引起三高问题，现在三高在中老年人中极易发生。所以在平常的时候我们需要通过吃一些水果、蔬菜食物来降低血糖。其中经常吃核桃可以降低血糖，预防高血压疾病的发生。主要是因为核桃中含有膳食纤维和维生素都是可以帮助我们降低血糖的。
4、保护心脏
心脏是我们人体的生命重要来源，所以在日常生活中我们一定要锻炼和保护好心脏。核桃具有抗氧化成分，还含有大量的黄酮物质和硒元素，可以保护我们的心脏，起到养心肌的作用，想要保护好心脏的朋友就吃核桃吧。
5、延缓衰老
核桃是一种吃了能长寿的食物，经常吃的话可以有延缓衰老的好处，主要是因为核桃果肉中含有蛋白质和各种微量元素，可以滋补我们的一些器官，让它们的功能得到提高，减少人体有害物质自由基的形成，最后达到延缓衰老的作用。特别适用用女性朋友和中老年人群。
6、预防便秘、减肥
吃核桃的好处能预防便秘和减肥是很少有人知道的，因为核桃仁中含有膳食纤维和油脂起到的作用，可以加快肠道蠕动，让大便排出体外。还可以降低人体对热量的吸收，最后达到减肥的功效。所以需要减肥的朋友在晚上吃了一些有热量的食物，可以吃一两颗核桃哦。
三、哪些人不适合吃核桃？
1、上火的人不能吃核桃，核桃属于温性食物，吃太多会上火。
2、咳嗽痰多的人不能吃核桃，核桃吃了会上火，如果你正处于咳嗽并且痰多的情况，千万定不要吃，会加重病情。
3、腹泻的人不能吃核桃，核桃含有膳食纤维具有通便的功效，所以只会加重腹泻程度。
4、核桃和酒不能一起吃，酒是比较热又辣的食物，核桃是温性的，一起吃的会导致血热，严重的会出现喉咙大出血，特别是支气管不好的朋友一定要注意。
以上就是小编为您整理的核桃价格创新低的相关内容，可以看出今年核桃价格下跌的这么厉害，种植户们有一定的责任。只有认真种出良心的好核桃，才是核桃市场回温的重要方式。不过核桃有这么多的好处，相信核桃市场回暖不是难事。希望小编的整理对您有所帮助。
